Rozgrzewanie piekarnika: Na początek, rozgrzej piekarnik do 180°C .
Przygotowanie spodu: Najpierw zmiel herbatniki na drobne okruchy. Możesz to zrobić w robocie kuchennym lub wkładając herbatniki do plastikowej torby i rozgniatając je wałkiem do ciasta.
Mieszanie okruchów: Wymieszaj okruchy herbatników z roztopionym masłem, aż uzyskasz gładką konsystencję. Wyłóż spód tortownicy mieszanką herbatników i masła.
Formowanie spodu: Dobrze uciśnij palcami lub łyżką, aby uzyskać równą warstwę.
Pieczenie: Piecz w piekarniku przez około 10 minut lub do lekkiego zrumienienia. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia, podczas gdy przygotowujesz nadzienie.
Przygotowanie nadzienia: W dużej misce wymieszaj mleko skondensowane, żółtka, sok z cytryny i skórkę cytrynową, aż uzyskasz gładką masę.
Dodawanie nadzienia: Wylej cytrynową mieszankę na już upieczony spód herbatnikowy i równomiernie rozprowadź.
Kolejne pieczenie:
Włóż ponownie do piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż nadzienie będzie jędrne, ale lekko kołyszące się w środku.
Studzenie: Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia. Podczas gdy ciasto się studzi, przygotuj polewę, ubijając śmietanę z cukrem pudrem na miękkie szczyty.
Nałożenie polewy: Gdy ciasto całkowicie ostygnie, rozłóż bitą śmietanę na wierzchu. Jeśli chcesz, możesz udekorować cienkimi plastrami cytryny.
Chłodzenie: Na koniec włóż ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Teraz mamy gotowe to pyszne i wspaniałe ciasto cytrynowe!
Zalecamy: Bardzo proste ciasto cytrynowe, które możesz przygotować każdego dnia, jest pyszne!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
